Probióticos: ¿Cómo, ¿cuándo y por qué utilizarlos?

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Autor para correspondencia:

MVZ. Mayra Yuliana Salazar Ruvalcaba

contacto@biozoo.com.mx

La microbiota gastrointestinal de perros y gatos desempeña un papel esencial en la digestión, la síntesis de metabolitos y la regulación del sistema inmunológico. Alteraciones en este ecosistema, conocidas como disbiosis, se han asociado con trastornos gastrointestinales, enfermedades dermatológicas y alteraciones metabólicas.

En este contexto, los probióticos han emergido como una herramienta terapéutica para restaurar el equilibrio microbiano y mejorar la salud general en animales de compañía.

¿Cómo actúan los probióticos?

Los probióticos ejercen sus efectos a través de diversos mecanismos:

  • Competencia por nutrientes y sitios de adhesión, inhibiendo patógenos.
  • Producción de sustancias antimicrobianas, como bacteriocinas y ácidos orgánicos.
  • Modulación del sistema inmunológico, estimulando la producción de IgA y regulando citoquinas.
  • Refuerzo de la barrera intestinal, mejorando la integridad epitelial.

Las cepas más estudiadas incluyen Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus, Bifidobacterium y Saccharomyces boulardii. Lactobacillus paracasei.

Se debe tener en cuenta la función principal en el organismo de cada una de las cepas, para recomendar según la enfermedad que cursa cada paciente, en algunos casos es necesario hacer uso de varias cepas.

Algunos ejemplos de las funciones de cada sepa

Lactobacillus paracasei

  • Favorece la integridad de la mucosa intestinal.
  • Tiene efectos inmunomoduladores, especialmente en procesos inflamatorios.
  • Se ha asociado con mejora en condiciones alérgicas y gastrointestinales.

Lactobacillus rhamnosus

  • Alta capacidad de adhesión al epitelio intestinal.
  • Producción de sustancias antimicrobianas.
  • Evidencia en la reducción de diarrea y modulación de la respuesta inmune.

Existe evidencia de que L. paracasei puede modular respuestas alérgicas, lo cual es relevante en:

  • Dermatitis atópica
  • Hipersensibilidad alimentaria

¿Cuándo utilizar probióticos?

El uso de probióticos está respaldado en diversas condiciones clínicas:

Durante y después de tratamiento con antibióticos

Los antibióticos alteran significativamente la microbiota intestinal. El uso de probióticos puede reducir el riesgo de diarrea asociada a antibióticos y los estragos metabólicos de los mismos.

Trastornos gastrointestinales

  • Síndrome de intestino irritable
  • Enfermedad inflamatoria intestinal
  • Diarrea infecciosa

Salud metabólica e inmunológica

Existe evidencia emergente sobre su papel en:

  • Obesidad
  • Diabetes tipo 2

Estrés y cambios ambientales

  • Cambios de dieta
  • Hospitalización
  • Viajes

Consideraciones prácticas para una correcta aplicación clínica:

  • Selección de cepa específica: No todos los probióticos tienen los mismos efectos.
  • Dosis adecuada: Generalmente entre 10⁶ y 10⁹ UFC/día, dependiendo del producto.
  • Duración del tratamiento: Variable según la patología.
  • La forma farmacéutica debe garantizar viabilidad de las cepas.

Consideraciones para su uso

Para una adecuada utilización de probióticos, es importante considerar:

  • Selección de cepa específica: Los efectos son dependientes de la cepa.
  • Duración del tratamiento
  • Condiciones del huésped: inmunocompromiso, edad, patologías.

Referencias

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